"स्टेनलेस स्टील टेबलवेअर कंटेनर्ससाठी हायजेनिक स्टँडर्ड" (GB 4806.9-2016) नावाच्या चायनीज नॅशनल हेल्थ अँड फॅमिली प्लॅनिंग कमिशनने जारी केलेल्या ताज्या अहवालानुसार, ग्राहकांच्या सुरक्षिततेची खात्री करण्यासाठी फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टीलची स्थलांतर चाचणी करणे आवश्यक आहे.
स्थलांतर चाचणीमध्ये स्टेनलेस स्टीलची सामग्री एका सिम्युलेटेड फूड सोल्युशनमध्ये, सामान्यत: अम्लीय, विशिष्ट कालावधीसाठी बुडवणे समाविष्ट असते.स्टेनलेस स्टीलच्या कंटेनरमध्ये असलेले कोणतेही हानिकारक घटक अन्नामध्ये सोडले जातात की नाही हे निर्धारित करणे या चाचणीचे उद्दिष्ट आहे.
मानक निर्दिष्ट करते की जर द्रावणाने परवानगी असलेल्या मर्यादेपलीकडे पाच हानिकारक पदार्थांचा वर्षाव दर्शविला नाही, तर स्टेनलेस स्टीलच्या कंटेनरला अन्न-दर्जा म्हणून वर्गीकृत केले जाऊ शकते.हे सुनिश्चित करते की अन्न तयार करण्यासाठी आणि वापरण्यासाठी वापरलेले स्टेनलेस स्टीलचे टेबलवेअर कोणत्याही संभाव्य आरोग्य धोक्यांपासून मुक्त आहे.
स्थलांतर चाचणीत ज्या पाच हानिकारक पदार्थांची चाचणी केली जात आहे त्यात शिसे आणि कॅडमियम सारख्या जड धातू तसेच आर्सेनिक, अँटिमनी आणि क्रोमियम यांचा समावेश आहे.जर हे घटक जास्त प्रमाणात असतील तर ते अन्न दूषित करू शकतात आणि मानवी आरोग्यावर हानिकारक परिणाम करू शकतात.
शिसे हा एक अत्यंत विषारी पदार्थ आहे जो कालांतराने शरीरात जमा होऊ शकतो आणि विशेषतः मुलांमध्ये गंभीर आरोग्य समस्या निर्माण करू शकतो.कॅडमियम, आणखी एक जड धातू, कार्सिनोजेनिक आहे आणि त्यामुळे मूत्रपिंड आणि फुफ्फुसांचे नुकसान होऊ शकते.आर्सेनिक एक शक्तिशाली कार्सिनोजेन म्हणून ओळखले जाते, तर अँटीमोनी श्वसन विकारांशी जोडलेले आहे.क्रोमियम, जरी एक अत्यावश्यक शोध काढूण घटक असले तरी, उच्च सांद्रतामध्ये हानिकारक होऊ शकते, ज्यामुळे त्वचेची ऍलर्जी आणि श्वसन समस्या उद्भवू शकतात.
स्टेनलेस स्टीलच्या टेबलवेअरची सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी स्थलांतर चाचणी महत्त्वपूर्ण आहे, कारण ती प्रमाणित करते की वापरलेली सामग्री त्यांच्या संपर्कात आलेल्या अन्नामध्ये हानिकारक पदार्थ टाकत नाही.स्टेनलेस स्टील टेबलवेअर तयार करणाऱ्या कंपन्यांनी ग्राहकांचे आरोग्य आणि कल्याण सुनिश्चित करण्यासाठी या मानकांचे पालन करणे आवश्यक आहे.
चिनी राष्ट्रीय आरोग्य आणि कुटुंब नियोजन आयोग, इतर संबंधित प्राधिकरणांसह, नियमितपणे या मानकांचे पालन करते आणि त्याची अंमलबजावणी करते.ग्राहकांनी फूड-ग्रेड लेबलबद्दल जागरूक असणे आणि बनावट किंवा निकृष्ट उत्पादने टाळण्यासाठी विश्वसनीय स्त्रोतांकडून स्टेनलेस स्टील टेबलवेअर खरेदी करणे देखील आवश्यक आहे.
शेवटी, "स्टेनलेस स्टील टेबलवेअर कंटेनर्ससाठी हायजेनिक स्टँडर्ड" द्वारे अनिवार्य केलेली स्थलांतर चाचणी ही अन्न सुरक्षिततेची हमी देण्यासाठी एक महत्त्वपूर्ण पाऊल आहे.स्टेनलेस स्टीलचे टेबलवेअर ही कठोर चाचणी उत्तीर्ण करते याची खात्री करून, ग्राहकांना हे जाणून मनःशांती मिळू शकते की ते दररोज वापरत असलेली उत्पादने आवश्यक मानकांची पूर्तता करतात आणि कोणतेही आरोग्य धोके निर्माण करत नाहीत.
पोस्ट वेळ: जुलै-18-2023